この本はやばい、働いている人は是非読んで欲しい。胸が熱くなること間違い無し!もっと仕事を頑張ろうと思わせてくれる。著者は現在「コート・ドール」というフレンチのお店を東京で開いている料理人の方。お店を開く前は単身フランスに渡り、12年間フレン…
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